【店長日記より】・・・≪贅沢三昧、出来ました!≫

前回ご案内しました、≪ひめくろ煎り豆≫【3L】と【2L】が煎りあがりました。これ位で販売したいなと思ってた価格より少し高くなりました。要因は加工費の見積もり違いです。加工者によると、粒が大きすぎてなかなか煎れなかったそうです。 しかしながら世の中には無かった物が出来あがりました。通常採算性を無視した実験は大きな会社では出来ても中小零細企業では出来ません。個人的趣味の領域です。でも出来あがりました。味は中粒【M】と変わりませんが、粒の大きい分食感が若干違うように思います。満足感の違いかもしれません。 今日それぞれ【100g】、【200g】、【800g】を作りました。梅雨が上がって晴れた日に写真撮りの予定です。ショップに出店しますので皆様、ご利用下さいませ。
http://www.nittoshoji.info/hpgen/HPB/categories/41384.html

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