【店長日記より】・・・≪「もったいない!」と言われちゃいました!≫

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ひめくろ煎り豆大粒・・・一旦販売休止です。ずっと追加製造してきたのですが、新規販売先の出現で在庫調整をせざるを得なくなりました。今までの大粒はサイズ[L]を使用していました。今回の発想は[2L]と[3L]で煎り豆を作ってみようと加工業者に相談してみましたら、「もったいない!」の一言でした。[L]1kgが2,900円に対して[2L]1kgが3,500円、[3L]1kgが4,200円の原料代です。確かに煎り豆加工にはもったいないかもしれません。しかし実験してみたいのです。どんな物が出来るのか?加工はそれぞれ60kgがワンロットと聞いておりますので実験するには多量でリスクが大き過ぎます。しかしウズウズしてます。昨日各30kg合計60kgで何とかできないものかとお願いし、やっとシブシブではありますが、今回だけという条件で了承を得ました。早速本日加工業者へ出荷いたします。果たして、果たして、どんな煎り豆が出来るのでしょう!!乞うご期待!!販売価格は現在中粒[M]100gが300円、大粒[L]100gが350円ですので、大粒[2L]100gは420円、特大[3L]100gは500円と考えています。粒が大きければ大きいほど見栄えするので≪お遣い物≫には最適でしょう。[2L]と[3L]は数量限定での販売です。

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